lovisarubenlagar.se

växtbaserad mat för dig som undrar hur

Julbord – del 3

Köttbullar är förstås tradition på ett julbord! Efter en del prövande har jag kommit fram till min bästa, växtbaserade version av…

Adventsfika med hembakta pepparkakor

Igår bakade jag pepparkakor och vi (läs: jag) har redan ätit upp nästan allihop. Visserligen gav jag bort halva degen,…

Julbord – del 2

Sill har alltid gett mig rysningar – men nu kan jag äntligen äta av den på julbordet! Svaret stavas aubergine,…

Peanut butter cups

När jag var på Hawaii smakade jag för första gången Reese’s peanut butter cups och trodde att jag skulle dö….

Julbord – del 1

Griljerad kålrot, krämig potatisgratäng och den halländska specialitén långkål. Julen på en tallrik är här!! Alla tre rätter passar utmärkt…

En annorlunda burgare – garanterat glutenfri

Vad säger du om jag säger att det går att rosta sötpotatis i brödrosten? Själv blev jag helt till mig…

Grekiska biffar med tsatsiki

De här biffarna är perfekta att göra när man har fått lite kokt quinoa över. Har du inte det tar…

Morotsoppa med smak av saffran

Julen är stundande och i affärerna blir raderna med julmust och pepparkakor bara längre och längre, tidigare och tidigare, år…

Insnöad spenatpaj

Jag har prövat mig igenom en rad recept på glutenfria pajskal såväl som riktiga vetebomber men nu känner jag äntligen att…

Mac ‘n cheese

Gårdagens amerikanska presidentval lämnade mig dyster och orolig för framtiden. Idag är det två veckor till beräknat datum och helt…

Lasagne med pumpa

En av mina favoriträtter är lasagne. Lite krämigt, lite knaprigt och helt underbart gott. Lasagne går också att variera i…

Grönkålslindade dadlar

Tapas! Finns det någonting bättre än att äta sig mätt på olika smårätter? Jag älskar det! Du vet den där…

Tomatsoppa med krispiga potatisflarn

Den här soppan lagar i princip sig självt. I ugnen! Under tiden kan du steka krispiga potatisflarn och njuta av…

South of everything…

… döpte min man den här rätten till. ”Den skulle kunna vara från den amerikanska södern, södra Spanien eller södra Mexico.”…

Kikärtsplättar med hemgjord dadelsylt och annat juligt

Det snöar!! Marken ligger alldeles vit utanför fönstret och det brinner i kaminen. Jag kan inte undgå att få julkänslor och…

Pumpasoppa med röd curry & koriander

Höstrusket är här! Dags att mysa framför brasan med levande ljus och en varm, len pumpasoppa! I säsongens fina utbud…

Jordnötsbollar till fredagsmyset

Som ni kanske har förstått går jag loss på dadlar just nu och de här sockerfria bollarna (som får mig…

Rosmarindoftande pasta – snabbt som attan

Dagarna flyger iväg och så ska man ju hinna äta någonting gott och vettigt också! Känner du igen dig? Till…

Veganvåfflor med mango-citronglass

Jag är så svag för våfflor att det är löjligt. De här krispiga veganvåfflorna gjorda på dinkel- och majsmjöl är…

Svart böngryta med sötpotatis och jordnötssmör

Igår var det onsdag och som vanligt vardagsrumsyoga. Det är alltid så himla mysigt att efter passets slut rulla tillbaka…

© 2017 lovisarubenlagar.se. Tema av Anders Norén.

Gillade du sidan? Dela gärna!